こんにちは！ご来訪くださって、どうもありがとうございます！
今回の二拠点お試し、残すところあと数日となりました。
地元住民の方、移住者の方からいろんなお話を聞いたり
暮らしを垣間見させていただいたり、とても多くのことを学ばせていただきました。
何より、体験してみて初めて知ることの大きさに、割とのけぞり気味に驚いています！
今日は自然農をがっつりやっている若い移住者のご夫婦（＆ベビィ）とランチをし、その後に菜園を見せていただく予定でしたが、朝からかなりの雨だったため延期にしました。
小羽もね、雨のオープンテラスじゃ身の置き所がないもんね。
そこで今日は、梅＆山椒と付き合いました。
おととい狩らせていただいた小梅、梅干し用に追熟させていました。
たんまりあります！ワーイ！
梅ジュースや梅酒の選択肢は、辛党の私にはございません。梅干し一択です。
さて下処理だーっと・・・
この後、小羽は別部屋に隔離されました。
計りがないので塩の量をテキトーにして漬けてしまいましたが、無事に梅酢が上がって来るといいな。
さて、続いては道の駅で買った実山椒。２００円分だったんですが、結構あります。
「え〜？カーチャンまだなんかやるの？
雨で散歩いけないなら、一緒に昼寝しましょうよ・・」
ある程度小枝をとりました。下ゆでして、佃煮に・・あれ？小羽は？
あぁ、窓際のベッドにいるんだね。
「小羽が食べられないものばっかイジっててつまんない。
雨音を聞きながら寝ちゃうんだわ」
構わなくてごめんね。
でもこんな風にゆっくり家で過ごすのもいいものです。
明日は醤油味噌コースで隣町へ行く日です。小羽も一緒に参加します＾＾
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