柴犬と二拠点暮らし!東京⇄長野

                                                                         2021年5月末、柴犬・小羽(こはね)と共に、二拠点暮らしを始めました。 

新米に会える日が近づく

こんにちは!ご来訪くださいまして誠にありがとうございます!

 

稲刈りから2週間経ち、そろそろちょどよく稲が乾燥してきました。

 

「ハザがけされた稲ごしに見る常念岳、いいわねぇ」

 

「予定では明後日が脱穀なのよね」

 

そうなんです。待ちに待った新米をいただける日が近づいてまいりましたよ〜。

今年は、昨年とれた籾米を種に、苗から育てた正真正銘「うちの米」。

弱々しい苗だったためか、あまり分けつ(株が分かれること)せず収量少なめでしたが、ポイントは「味がどうか」ですよね。

昨年のお米は自分でもびっくりするぐらい美味しいお米がとれたので、いやが上にも期待は膨らんでいます。

 

「小羽も楽しみだわァ」

 

お米はあんまり食べてくれない小羽さんですが、さつまいもと一緒に炊いた新米なら食べてくれるかも。

カーチャンは・・銀シャリでおかずはおしんこかな〜、佃煮もいいな〜、それとも焼き魚?お刺身?と心を弾ませています。

 

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