こんにちは!ご来訪いただきまして、誠にありがとうございます! 昨日から23日までの4日間は、隣町にて行われる自然菜園スクールで味噌・醤油の作り方を学んでいます。 石臼で、炒った小麦を石臼で砕いています。(写っている綺麗な手は私の手ではありません…
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