2022-04-19 野草ざんまい ワンコとの暮らし 二拠点暮らしの現実 里山の恵み こんにちは!ご来訪してくださいまして誠にありがとうございます!! 風はひんやりしているけど陽射しは強いこんな日は、日光浴と土間休憩を繰り返す小羽さんです。 「地温が25度を超えると、土間に入るようにしてんの」 暖かさで、植物は元気いっぱい。 アサツキは食べても食べてもどんどん生えてきます。スープ、お味噌汁、オムレツ、パスタ。何にでも入れています。 ヨモギはまだ若く柔らかなので、あくが少ないです。 中華風に豆板醤を効かせて炒めるのも美味しいです。 大工さんのおうちに生えている行者ニンニクも頂きました。 天ぷらや醤油漬けが美味しそうですが、味噌つけてそのまま食べても美味いです。 何株か根っこ付きの状態で頂いたので、庭に植えました。 「小羽が興味あるのは稲科や麦科に限る。おネギとかはちょっとムリよ」 小羽さんは、ちっさーく出てきたネギの苗にも無関心。(これほんとにネギに育ってくれるのかな・・) 「んじゃあ小羽が見守っててあげる。ネギちゃんがんばれ」 園芸初心者の私にとって苗づくりは難しいですが、芽が出た時の嬉しさはなんとも言いようがないですよね。 ネギちゃん以外も頑張って芽が出て欲しいです。 よろしければぽちっと応援よろしくお願いします↓↓↓